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Nuestro menú

La cocina italiana más auténtica a la par que innovadora. Esta es nuestra selección de platos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Antipasti

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para abrir el apetito antes de pasar a la pasta o la pizza.

Parmiggiana Di Melanzane

10 €

Una especie de lasagna con capas de berenjena, tomate, albahaca, mozzarella y pimientos asados.

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Description:

Conocidas como “”Melanzane alla parmigiana“”, una receta tradicional del sur de Italia.

Las berenjenas frescas, el tomate, la albahaca y la mozzarella se fusionan en delicadas capas llenas de sabor. Coronamos el plato con pimientos asados para darle un toque irresistible.

Ingridients:

  • Berenjenas,
  • Tomate,
  • Albahaca,
  • Mozzarella,
  • Pimienta,
  • Parmesano,
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Bebidas

Acompaña tus platos con una selección de vinos italianos, cervezas y refrescos.

Pastas

Siente el sabor de la pasta fresca, hecha a mano y preparada con recetas tradicionales que respetan la tradizione italiana.

Spaghetti Alla Carbonara

14 €

Tradicionales spaguetti a la carbonara italiana.

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Description:

Los mineros del carbón de los Apeninos solían comer pasta con panceta, queso y huevo. Así nació la carbonara.

Nuestros Spaghetti Carbonara respetan la receta original de los Apeninos, combinando unos spaghetti al dente con una mezcla cremosa de yema de huevo, pecorino y grana padano. Coronamos los spaguetti con trozos de guanciale crujientes por fuera y jugosos por dentro. Auténtico, delicioso y sin nata, como debe ser.

Ingridients:

  • Spaghetti,
  • Yema de Huevo,
  • Pecorino,
  • Grana Padano,
  • Guanciale,
  • Pimienta negra,
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Pizzas

Nuestra casa no sería nada sin las pizzas artesanales, cocidas en horno de leña napolitano y elaboradas con ingredientes de calidad.

Margherita Pietta

11 €

Pizza clásica con tomate, mozzarella, albahaca, guanciale y pecorino.

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Description:

La Margherita Pietta es una versión elevada del clásico italiano, con una base de tomate fresco, mozzarella derretida, albahaca aromática y el toque profundo del guanciale y el pecorino.

Ingridients:

  • Tomate,
  • Mozarella,
  • Albahaca,
  • Guanciale,
  • Pecorino,
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Postres

Termina tu comida con nuestros postres italianos caseros, una manera dulce de acabar tu experiencia en Pietta.

Tiramisu Clásico

6 €

Postre clásico italiano con bizcochos empapados en café y crema de mascarpone.

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Description:

Savoiardi es una marca típica italiana de lo que conocemos en España por “bizcochos de soletilla”.

El tiramisú es el final perfecto de cualquier comida italiana. Capas de bizcochos savoiardi empapados en café, alternadas con una suave crema de mascarpone, y terminadas con cacao espolvoreado. Un postre clásico y exquisito.

Ingridients:

  • Mascarpone,
  • Savoiardi,
  • Café,
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    Nuestro restaurante italiano se encuentra en el Palacio de Deportes,
    muy cercano al barrio del Zaidín. Estamos a solo 2 minutos a pie del Estadio Nuevo Los Cármenes y a 5 del Palacio Municipal de Deportes.

    Para venir a visitarnos a pie, tienes disponibles dos paradas del Metro de Granada a 3 minutos de nuestra trattoria. También puedes utilizar la línea 8 de los Autobuses Urbanos de Granada, a la misma distancia.

    Si quieres venir en coche, tienes disponible aparcamiento gratuito a pie de calle muy cercano al restaurante y también el Parking Estadio Nuevo los Cármenes Telpark.

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